Piña en almíbar

Receta de piña en almíbar

La piña es un postre muy rico y natural que además es muy fácil de preparar en almíbar, para el que necesitamos muy pocos ingredientes.

¿Quieres ver los ingredientes para Piña en almíbar?

Descubre los ingredientes para hacer Piña en almíbar pinchando aquí:

¿Cómo hacer piña en almíbar?

1

Preparar la piña es muy sencillo y quizá lo más complicado sea sacarle la pulpa. Para hacerlo tenemos que cortar ambos extremos y luego, con un cuchillo muy afilado y con sumo cuidado, ir pelándola de arriba a abajo.

2

Cuando tengamos la piña ya pelada, la cortamos en dados y la ponemos en un cazo. Agregamos al cazo el agua y la pizca de sal. Ponemos el cazo al fuego.

3

A continuación, exprimimos el limón y la lima y lo incorporamos sobre la piña. Agregamos el azúcar y ponemos a máxima potencia el fuego para que todo el líquido se evapore.

4

Cuando quede una especie de mermelada, ya tendremos la piña lista, así que retiramos del fuego, dejamos enfriar y servimos.

Foto orientativa: Yto.

Nota del autor:

Si queréis servir la piña con una presentación espectacular, podéis seguir los consejos de Cocina.es en este post sobre cómo cortar una piña con estilo en 6 pasos.

Otras búsquedas relacionadas con "Piña en almíbar"